Boucherie de l'abattoiR

Votre boucher, charcutier et traiteur à Montauban

Une boucherie, charcuterie et traiteur aux produits locaux et faits maison située à Montauban en Occitanie forte d’une expérience de 39 ans

Voir nos promotions Commander

"

Bienvenue dans votre
boucherie, charcuterie & traiteur à Montauban

Choisir la Boucherie de l’Abattoir, c’est bénéficier :

D’un large choix de produit de qualité, nos bouchers y mettent un point d’honneur!
D’une écoute attentive par un personnel qualifié qui aura toujours plaisir à vous conseiller sur le choix des viandes et leurs cuissons
D’un service au rayon ou de commandes des plus efficaces. Les commandes sont préparées le jour même pour une fraîcheur optimale.
D’une offre promotionnelle étoffée chaque semaine sur plusieurs produits pour chaque espèce.

frise la boucherie de l'abattoir de Montauban

Seulement le meilleur

Pour nos clients, connaisseurs

Pour vous offrir le meilleur toute l’année nous favorisons les circuits courts et le local. Le bœuf, le veau et l’agneau sont choisis parmi les races à viandes réputées pour leurs qualités gustatives (Limousine, Salers, Charolaise…). Toutes nos bêtes sont élevées localement de manière traditionnelle dans les fermes du Tarn-et-Garonne et des départements limitrophes. Le porc est lui issu exclusivement de la région du Sud-Ouest. La volaille provient d’élevages de la région. La charcuterie reste de fabrication traditionnelle. Une attention toute particulière est apportée par nos éleveurs au respect du travail bien fait et au bien-être de leurs animaux.

Découvrez notre histoire

Créer en 1982

Ce qui caractérise la Boucherie de l’Abattoir, ce qui la rend unique est qu’elle est née par la volonté d’un groupement de coopératives agricoles parmi les plus importantes de la région et de ses adhérents, les éleveurs.

Créer du lien

Leur volonté était d’en faire le lien entre eux, le monde paysan et les consommateurs. Ils étaient ainsi certains d’apporter directement dans l’assiette du consommateur le meilleur de leur campagne, ainsi que leur savoir-faire.

Une réputation

La Boucherie de l’Abattoir est devenue au fil des ans une référence dans le département du Tarn-et-Garonne. Elle a bâti sa réputation sur la qualité de ses produits, ses prix très attractifs et sur le professionnalisme de ses équipes.

Une famille

D’ailleurs des générations s’y sont succédées, faisant de la Boucherie de l’Abattoir une affaire de « Familles ». En effet il est très fréquent qu’une personne qui y a travaillé, voit sa fille, son fils ou parfois même son petit-fils prendre la relève.

Une garantie

En faisant ainsi le choix de la simplicité et du travail bien fait depuis presque 40 ans. La Boucherie de l’Abattoir peut garantir à ses clients une viande naturelle et savoureuse au meilleur prix.